Esta mañana tuve la oportunidad de ser invitado a una entrevista en Imagen Televisión Puebla con Juan Carlos Valerio en donde platicamos de los bellos lugares, la riqueza cultural y las maravillosas experiencias de nuestro estado. Te invitamos a sumarte como Embajador Turístico al Consejo de Promoción Turística del Estado.
Queremos invitarte a que nos acompañes a descubrir las maravillas del Estado de Puebla.
Más de una década de experiencia en el sector turístico nos ha permitido conocer la magia de Puebla y, a través del Consejo de Promoción Turística “Yo Amo Puebla” deseamos compartir contigo su riqueza cultural, gastronomía, misterios, historia, la hospitalidad y calidez de su gente, la belleza de sus lugares y las experiencias que puedes vivir y que harán inolvidable tú visita.
Cada uno de nosotros somos embajadores orgullosos de presumir la región que deseamos mostrar al mundo. Hemos adoptado el símbolo de nuestro orgullo: El Amor que llevamos en el Corazón los que vivimos en este hermoso Estado y que sentimos por nuestra querida Puebla.
Es un Corazón de talavera que también representa el motor que hace que se mantenga viva nuestra cultura, la cual nos llena de orgullo y nos da identidad. Dentro de nuestro Corazón se encuentra la silueta de Ignacio Zaragoza, quien junto con valientes hombres y mujeres nos llenaron de gloria al vencer al poderoso ejército francés en la batalla del 5 de mayo de 1862 y por eso es Puebla de Zaragoza, pero también de los Ángeles y de ahí las alas que sostienen el latir de nuestro Corazón.
En México son reconocidos 132 Pueblos Mágicos y Puebla tiene la dicha de contar con 10 de estos (Cholula comprende 2 Municipios), con un pasado prehispánico y colonial que aportan a la cultura una amplia gama de costumbres y tradiciones. Además hay 39 municipios que cuentan con bellos atractivos turísticos cuyo potencial no ha sido debidamente aprovechado.
Con rigor científico desarrollaremos un esquema partiendo de un diagnóstico de la situación actual, delimitando nuestra investigación a estos 50 Municipios con vocación turística, observando el conjunto de factores que han representado un problema para potencializar su fortaleza turística, planteando objetivos para superar la problemática y proponer un proyecto basado en un método científico apoyado en técnicas y que aporte un beneficio al Sector Turístico de Puebla que sea acorde con la agenda 2030.Que sea para bien del Turismo Poblano…
Turismo Cultural (historia / experiencias)
Dueñas de un saber que va más allá del tiempo. Son mujeres artesanas guardianas de un conocimiento ancestral que utilizan sus manos para tejer y bordar hilos.
Es un encuentro con nuestras raíces, con mujeres ejemplo de esfuerzo que portan con orgullo vestimentas llenas de identidad y en cada prenda plasman la cultura que quieren mostrar al mundo, en su lengua Náhuatl o Tutunakú, la historia de sus Pueblos Originarios.
A nosotros nos toca apoyarlas sin regateo y también difundiendo el amor que en cada prenda plasman.
En hotel Xelhua están exhibidas obras de arte.
Turismo Cultural (experiencias)
Cuenta la mitología prehispánica que para sobrevivir al gran diluvio universal, el gigante Xelhua se refugió en la montaña del Dios Tlaloc, para luego dirigir sus pasos a Cholula, lugar en donde construyó la Gran Pirámide o Tlachihusltepetl (cerro echo a mano).
Cada año en este sitio arqueológico se realizan distintas actividades durante el Equinoccio.
En los últimos años la Primavera ha entrado a nuestro país el 20 de marzo y en este día y los 2 días siguientes miles de personas suben a la Pirámide a cargarse de energía en donde también se realizan rituales y ceremonias prehispánicas para limpiar el cuerpo y el alma.
En esta fecha Quetzalcoatl baja a fertilizar la tierra por lo que la posición del Sol permite ver una sombra a lo largo de la escalinata.
Se vive un ambiente prehispánico cargado de espiritualidad.
Turismo de Naturaleza (ecoturismo/aventura) y Cultural (religioso/gastronómico)
Las construcciones y los amables habitantes se resguardan de las lluvias y la neblina debajo de tejas, lo que es un distintivo del lugar.
En pleno centro se encuentra el pintoresco Quiosco del pueblo. Este ícono fue construido en 1871 y está hecho totalmente de madera y,
además de su estilo mudéjar, destaca la fuente que aloja en su interior.
Uno de los atractivos turísticos de carácter religioso es la Virgen de la Inmaculada Concepción con 12 metros de altura y que fue tallada en
madera de cedro, su fiesta es el día 8 de diciembre. Si la visitas un fin de semana verifica los horarios para poder ingresar a la Iglesia.
Un curioso hongo petrificado con la imagen de un Cristo crucificado se encuentra en la Iglesia del Honguito.
¿Te acuerdas de Capulina? Bueno, pues este cómico mexicano en este lugar nació y vivió.
Es famosa la Feria de la esfera que se lleva a cabo en el mes de noviembre, pero en el mes de julio debes ir a la fiesta patronal y saborear un
platillo de su gastronomía por excelencia: La Barbacoa.
Una visita obligada es a la mítica laguna en la que puedes pescar truchas criadas en la granja piscícola y pasear en lancha. Si te quieres llevar
una experiencia inolvidable en la mente, a este lugar debes visitarlo en noviembre durante el festival de la Luz y la Vida.
Aquí puedes sumergirte en aguas termales en medio del bosque y relajarte. En la mayoría de las estaciones del año puedes disfrutar de estas
aguas calientitas y al mismo tiempo ver como desciende la neblina hasta casi tocarla.
Chignahuapan tiene muchos eventos que atraen turismo y otro muy importante es el árbol monumental que se coloca en temporada navideña,
uno de los más grandes del mundo, en el que podrás ir a dejar tu carta a Santa o a los Reyes Magos
Turismo de Naturaleza (aventura/ecoturismo) y Cultural (religioso/gastronómico/histórico)
Es un lugar Enigmático y su gente con mucho ingenio, inventiva y también muy platicadores.
Su clima es algo muy peculiar, ya que al encontrase al inicio de la Sierra Norte de Puebla cuenta con un clima templado subhúmedo que se caracteriza por la niebla y el frío, por lo que te sintieras como si estuvieras en las nubes.
En el pintoresco centro podrás disfrutar del Convento Franciscano que data del siglo XVI, punto de reunión de los Zacatecos en donde se congregan hasta más de 3,000 feligreses.
En el Zócalo se encuentra un Icono turístico: El Reloj Floral Monumental con dos caratulas, cada una de 5 metro de diámetro, punto en que absolutamente todos los visitantes aprovechan para tomarse la tradicional foto.
A un par de calles del centro está el Museo de la Relojería Centenario, una de las más antiguas de Latinoamérica con más de cien años de antigüedad, un hermoso mirador hacia una enorme barranca con una gran cascada, justo aun lado del panteón que refleja la importancia que los de ahí le dan a sus difuntos ya que sus paredes están completamente decoradas con pedacitos de vidrio y cerámica que adopta formas de paisajes, animales y personas.
Los pobladores del Ejido Tuliman, crearon un Parque Eco turístico en torno a una Cascada de más de 300 metros de altura, la cual puedes admirar de forma sustentable gracias a la excelente organización y respeto por el medio ambiente que tienen los del lugar.
A 20 minutos de Zacatlán se encuentra el Valle de Piedras Encimadas, en donde la naturaleza, la erosión, lluvia y vientos formaron figuras espectaculares de 10 a 20 metros de altura en rocas volcánicas en las que puedes encontrar un camello, un elefante, una familia, el portal del tiempo y el caballito de mar, la pareja, la familia, el gorila entre otras.
Algunos lugareños dicen que estas formaciones se hicieron por la caída de un meteorito.
Si te gustan los deportes extremos, entonces podrás montarte en una tirolesa de 50 metros de altura y 450 metros de largo desde la cual podrás admirar gran parte de las formaciones rocosas mientras alcanzas una gran velocidad por aires.
Zacatlán de las Manzanas toma este nombre pues en alguna década fue el principal productor de esta fruta y hay típicas bebidas derivadas de la misma, famosas ya en todo el mundo. Además en la comunidad de Jicolapa, son ingeniosos productores de una gran variedad de vinos que elaboran con frutas de la zona, bebidas que podrás saborear durante su feria de la manzana que se celebra a mediados del mes de agosto.
Dentro de las geniales ocurrencias que han tenido los panaderos del lugar está el preparar pan relleno de queso, lo que se ha convertido en un mangar gastronómico ahora de la región.
Turismo de Naturaleza (ecoturismo/aventura/astronómico
experiencias) y Cultural (histórico).
Su ubicación al píe del Citlaltépetl o Pico de Orizaba le permite ofrecer a los visitantes una experiencia llena de aventura y adrenalina, ya que por aquí puedes subir en camioneta, moto, bicicleta o a pie y adentrarte en el bosque que rodea las faldas de este volcán hasta llegar a un albergue alpino llamado Xipes ubicado a 3,200 metros de altura (actualmente abandonado) para continuar tu camino hasta llegar a la cumbre de más 5600 metros sobre el nivel del mar, lo que lo hace el más alto de México.
Cada año, durante la Convivencia Alpina, cientos de alpinistas provenientes de todo el mundo y de nuestro país acuden y escalan este guardián de Serdán.
Gracias al Citlaltépetl o Cerro de la Estrella en Serdán no solo hablamos con las estrellas sino que también las vemos y, a una altura de más de 4500 metros, en el Parque Nacional Pico de Orizaba declarado Área Natural Protegida Federal con categoría de Parque Nacional, se encuentra el Gran Telescopio Milimétrico desde el cual se vigila y explora el Universo.
La Noche de Estrellas es un evento en el que astrónomos profesionales, amateurs, principiantes y aficionados acuden para observar las estrellas desde pequeños telescopios que se colocan para los visitantes en puntos estratégicos de la ciudad, lo que sin duda es una gran experiencia.
También es un lugar lleno de historia y cuna de grandes escritores como Manuel M Flores y de políticos como Gustavo Diaz Ordaz, ex presidente de México.
Los primeros pobladores fueron tribus de cazadores y recolectores que vivían en las cuevas de lo que se conoce como la Barranca Ventanas. Aventureros osados han explorado algunas de estas cuevas y afirman que son muy profundas y que están conectadas a otros lugares.
En la comunidad de San Francisco Cuautlancingo el Barrio, puedes
observar 15 montículos o pequeños cerritos que en realidad son
estructuras piramidales de la época prehispánica.
En esta zona se realizó el hallazgo de la piedra del Juego de Pelota que actualmente puedes admirar en el Centro Escolar Francisco I. Madero.
En los límites de San Francisco Cuautlancingo y San Juan Arcos, se puede admirar un Acueducto Virreinal que data del siglo XVI y que servía para dotar de agua a los habitantes de Chalchicomula de Sesma.
Un lamentable hecho histórico que ocurrió en Serdán fue la explosión de la Colecturía del Diezmo lugar en el que se resguardaban soldados y ciudadanos voluntarios de la zona de Chalchicomula y también de Oaxaca, que tenían el objetivo de detener el avance de las tropas del ejército francés. Además de soldados, en este lugar se encontraba la pólvora que utilizarían y, en un hecho inconcebible alguien provocó una tragedia al prender la pólvora que explotó acabando con las vidas de aquellos valientes soldados.
Una gran época del año para conocer este lugar lleno de historia y aventura es a mediados del mes de agosto, momento en el que se realiza su feria patronal en honor al Padre Jesús al cual reciben con monumentales alfombras de aserrín, flores y colores.
Para despedirnos de este maravilloso lugar, debes hacer una última parada obligada para entrar en contacto una vez más con la naturaleza y admirar la belleza de la Laguna de Aljojuca, situada a 15 minutos de Cd Serdán, en donde podrás disfrutar de agua cristalina que proviene de un enorme manantial de más de 70 metros de profundidad y por sus minerales propios de la zona volcánica adopta un color verde.
Durante el mes de Julio podrás ser testigo de competencias de nado; es una forma en las que los habitantes del Municipio del que toma su nombre la laguna, celebran su festividad cada año.
Turismo Cultural (historia/esotérico)
En el Valle del Citlaltépetl se encuentran enclavados unos vestigios arqueológicos de gran importancia justo al pie del cerro Cerro Coatepec llamado por los del lugar como Cerro Brujo.
En este lugar existió un asentamiento de la época prehispánica y de acuerdo al libro ”El lienzo de Tlaxcala” se afirma haberse realizado una batalla que duró tres días en este lugar, conocido en el año 1520 cómo Zacatepec; una de las masacres de la conquista similar a la de Cholula, y en la que los Españoles y los Tlaxcaltecas arrasaron con todos los que ahí se encontraban.
Con la finalidad de que ese lugar se olvidara se le llamó Malpaís.
Actualmente antropólogos del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) se encuentran realizando estudios en la zona y hasta el momento han identificado 30 estructuras piramidales.
La tradición oral cuenta que a las cuevas del cerro llegaban brujos de todos lados a realizar sus oficios y la iglesia acudió para darles fin en las hogueras con leña verde.
En el sitio se está desarrollando un lugar en el que puedes disfrutar de la
naturaleza y reencontrarse con la madre tierra, observar las estrellas, la luna y dar alivio a tu cuerpo y alma en baño de temazcal.
Durante el mes de Septiembre se lleva a cabo su tradicional fiesta patronal para dar gracias a Dios con la intersección de San Nicolás de Tolentino, festividad en la que podrás probar los deliciosos tacos al pastor y árabes que de forma gratuita se ofrecen a los visitantes.
Turismo Cultural (gastronómico/histórico) y de Naturaleza (ecoturismo/aventura)
Hablar de Huauchinango es hablar de la calidez de su gente, quienes te tratan con mucha amabilidad.
Desde el mirador de la Presidencia podrás admirar la Iglesia del Señor Jesús en su Santo Entierro que data del siglo XVI y la cúpula de la Iglesia de la Asunción que es una de la 3 más grandes de Latinoamérica con un diámetro de más de 27 metros.
Esta región forma parte de la Cuenca Hidrográfica del río Necaxa, declarada Área Natural Protegida Federal con categoría del Área de Protección de Recursos Naturales.
Si te gusta el deporte extremo y el ecoturismo este es el lugar que estás buscando, ya que en la Cascada Xopanapa puedes practicar rapel.
También debes sumergirte y nadar debajo de las cascadas de Totolapa y Salto Chico.
Al llegar a Tenango de las Flores los colores y aromas de la naturaleza te darán la bienvenida para después invitarte a dar un paseo en lancha por la Presa de Tenango y, disfrutar del paisaje natural es una actividad obligada.
Es importante destacar que hay un desarrollo hotelero sustentable, en cual se produce energía a través de paneles solares, reciclan el agua que ahí se utiliza y los residuos sólidos también.
En la presa se filmó la película mexicana “Tizoc, amor indio”, protagonizada por Pedro infante y María Félix.
En este lugar puedes comprobar que el sazón de la comida en cada platillo que preparan es extraordinario y con mucha tradición como sus famosas salsas con cacahuate molido y los esquites con cecina y camarón de las Jacarandas.
Aprovecha para visitar la Presa Hidroeléctrica de Necaxa en el Municipio de Juan Galindo, construida en la época del Porfiriato a principios del siglo XX una de las más potentes del mundo en esa época.
El mejor momento para visitar este magnífico lugar es durante las primeras semanas del mes de marzo, momento en el que se realiza su tradicional feria.
Turismo de Naturaleza (aventura/ecoturismo) y Cultural (esotérico/gastronómico/histórico)
Hablar de Xicotepec es hablar de la historia misma de nuestro México, veamos por qué:
Hay muchos mitos y leyendas y también “extrañas prácticas” que se realizan en un lugar en el que en la época prehispánica se veneraba a Xochipila, Dios de las flores. Pero pon atención porque aquí brujos y chamanes realizan rituales y ceremonias ya que se afirma que el diablo carga la Peña en donde se venera a Xochipila.
También se encuentra la localidad de Tlaxcalantongo, lugar en donde fue asesinado y velado el político revolucionario y Presidente de México Venustiano Carranza, motivo por el cual del 21 al 23 de mayo de 1920 Xicotepec fue considerada capital del país.
En esta comunidad también puedes visitar la cascada Barbas de Carranza y un rio en donde podrás practicar deportes extremos y ecoturismo. A principio de año cientos de corredores acuden a un evento deportivo trail running llamado “Desafío de las nubes” en donde los participantes recorren veredas, cruzan arroyos y campo traviesa.
Sin duda esta región tiene una vocación revolucionaria ya que otro dato curioso confirma que el revolucionario argentino Che Guevara, el cubano Fidel Castro y otros revolucionarios estuvieron hospedados en la entonces Villa Juárez hoy Xicotepec de Juárez antes de partir de Tuxpan rumbo a Cuba para iniciar su revolución.
Para quienes son devotos de la Virgen de Guadalupe su monumental imagen de 23 metros de altura corona el cerro Tabacal, si continuas subiendo llegarás a la Cruz Celestial, lugar en el que puedes apreciar una magnífica vista panorámica del lugar rodeado por las montañas.
En su mercado prueba los famosos molotes y las galletas esponjadas, platillos tipos del lugar.
Cuando estés en Xicotepec date la oportunidad de visitar los campos cafetaleros ya que en este lugar se produce uno de los mejores cafés reconocidos nacional e internacionalmente.
El clima del lugar es muy cambiante, pues en un mismo día puedes experimentar las 4 estaciones del año. Esto es tan cierto que los lugareños han acuñado una frase que también define su forma de ser: “Si vas a Xicotepec y no te gusta su clima, regresa en 20 minutos y habrá cambiado”.
Un buen momento para visitar este lugar es durante su Feria, la cual se celebra durante los primeros días de abril.